Archives Mensuelles: juillet 2011

Le café Mocha, Kilkenny, Irlande

Edit du 6 août : par une manip fort malencontreuse, j’ai effacé l’article d’origine, donc je recommence plus brièvement, sans omettre les photos cependant.

Bref, c’est un café – salon de thé très sympa, très girly.. où il fait bon passer un moment.

Grandes tartines, salades, saumon fumé, plats chauds du jour… des chocolats, des gâteaux, des brownies… à toute heure. Plus de somptueux chocolats chauds !

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Expérience fromage en Irlande

J’aime le fromage. Voilà, c’est dit.

Et quand je voyage, comme en ce moment en Irlande, je goûte à tout.

Au rayon fromage de mon supermarché, on trouve de tout. Du camembert au Pyrénées, même du Manchego et du Pecorino.
J’ai préféré goûter local. En période de crise irlandaise, ce n’est pas difficile de repérer les produits irlandais dans les rayons : "Buy me, I’m Irish", c’est ainsi que tous les produits irlandais sont signalés dans ce supermarché.

Le fromage testé ce jour ? évidemment très doux, mais pas désagréable. Comme un bonbon aromatisé… avec un "soda bread" grillé et un bon vin blanc, c’est un dessert original !

Un fromage aux cranberries, why not ??

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