Le marché de Papeete, pour fêter notre nouveau départ vers Tahiti

Il y a 8 ans aujourd’hui exactement, je créais mon premier blog, pour nous permettre de raconter et montrer notre vie en Polynésie.
En revenant de Tahiti il y a 4 ans, je continuais ici pour partager quelques recettes et coups de cœur gastronomiques.

Je profite de l’anniversaire de mes activités de blogueuse pour vous annoncer notre prochain départ vers… Tahiti !! Et oui, un nouveau séjour de 4 ans se dessine, et j’espère bien que je vais continuer à cuisiner et déguster, et vous montrer tout ça. Départ prévu fin juillet prochain !

Je serai heureuse de retrouver le marché de Papeete, les poissons du lagon comme les perroquets et les carangues, et du large, comme les mahi-mahi et le thon. Les citrons verts des Marquises. Les korori (muscle de l’huitre perlière), les bénitiers, le poulet fafa, le thon cru ou cuit, ou mi-cuit, les épices et légumes chinoises… j’aurai de quoi vous raconter !

A très bientôt, pour de nouvelles recettes !

2013 : une année de tendresse et gourmandise

2013 est là, depuis quelques heures.
Comme un rituel, les pronostics et les résolutions vont bon train.
Les spécialistes de la prédiction ont tout prévu, entre les mariages du Gotha, le prénom du futur prince britannique, la date de la sortie de crise, etc etc…

Heureusement, une grande part de ce qui va nous arriver en 2013 dépend de nous ! enfin… il vaut mieux tout faire pour en tout cas…

J’ai rarement fait aussi peu de pronostics et aussi peu pris de (bonnes) résolutions concernant mon année 2013 ! peut-être parce que beaucoup ne dépend pas que de moi…

Prévus déjà, quelques séjours agréables

en Irlande bien sûr bien sûr, d’autant plus que la famille va s’agrandir au printemps !!

A Biarritz aussi, parce que cela devient de plus en facile d’y séjourner, et que j’aime beaucoup séjourner au Pays Basque !

D’autres déplacements sont fortement envisagés, et j’espère bien que le voyage se fera. La Polynésie nous accueillera-t-elle de nouveau ?

Pour le reste…. Un peu de Paris cet hiver, la Provence au printemps, ça c’est sûr. Mais il reste du temps pour les surprises, j’aime tant les (bonnes) surprises !!

Dans le domaine de la cuisine, quoi prévoir ?? des nouveaux outils ? de nouvelles belles recettes ? la cuisine de bons chefs à goûter ? Seul le temps qui passe nous le dira.

Je vous souhaite une année 2013 toute douce, active, exaltante, gourmande, sereine.

Et je vous donne rendez-vous aussi régulièrement que possible ici, entre voyages et recettes !!